Frosta Fotiaoqiang - Budho saltas super la muro Premium Seafood Stew - Fujian Cuisine
Trajtoj
1. Historio de Fo Tiao Qiang
Fotiaoqiang, ĝi estas tipa plado de min cai (Fujian -kuirarto) kaj aperas en multaj gravaj ŝtataj gastaj tabloj. Kiel: usona prezidanto Reagan kaj reĝino Elizabeto. Ĝi estas konata pro bonodora kaj apetita odoro.
Estas multaj rakontoj pri la origino de la plado. Inter ili, ofta rakonto estas: en la dinastio Qing (1876), oficialulo en Fuzhou Banking House tenis bankedon en hejmo por trakti Zhou Lian, kiu havis pli da potenco ol li. Lia edzino kuiras pladon nomatan "Fu Shou Quan". Zhou Lian aprezis ĝin post gustumado, poste petis kuiriston Zheng Chunfa lerni, do Zheng Chunfa studis kaj plibonigis. Kiam Zheng Chunfa foriris "Zhou Lian Fu" kaj malfermis publikan domon, ĉi tiu plado estis la reprezentado. Ĉar la elparolo de "Fu Shou Quan" estis simila al la "fo Tiao Qiang" en Fuzhou. Do "Fo Tiao Qiang" estis konata de la mondo.
2. Elektitaj altkvalitaj mariskoj, kaj konservu la originalan guston de la ingrediencoj, riĉaj en proteino kaj kolageno.
Abalono estas plumpa kaj mola, mara kukumo estas firma kaj Q, moluskoj estas fortaj kaj krispaj, sekigitaj krotaloj estas molaj kaj ege freŝaj, kaj heliko -viando estas freŝa kaj glata.
3. La supo estas boligita dum dekduoj da horoj, kio estas milda sed ne grasa kaj havas aromon senfinan.
4. Ne enhavis alian viandan produkton ol mariskoj. Malalta graso kaj malaltaj kalorioj.
5. Neniuj konserviloj kaj neniuj gustoj
6. Havi sanan kaj bongustan manĝon per simplaj paŝoj: por la plej bona rezulto, degeli produkton antaŭ hejtado. Forigu eksteran pakaĵon kaj la filmon sur la surfaco de CAN. Varmigu la kruĉon ĝisfunde per bolanta akvo dum 4-6 minutoj aŭ kun mikroonda forno dum 3-5 minutoj, aŭ ĝis varmigita, tiam servu. Atentu la varman ujon.