SEKA ABALONO
Karakterizaĵoj
- Ĉefaj ingrediencoj:Abalono（La abalono devenas de la propra ekologie amika plasta fiŝkapta flosa agrikultura bazo de 300 hektaroj, kiu estas ekologie farmita, organika kaj sana.）
- Produkta Metodo:Freŝa abalono per la tradicia teknologio, natura sekiĝo kaj aero-seka, plene konservas la guston kaj nutradon de abalono.
- Gusto:Sen aldonaĵoj, plena sekeco kaj Ora koloro kaj grasa karno.
- Taŭga por:Taŭga por ĉiuj aĝoj (Krom tiuj kun marmanĝaĵa alergio)
- Gravaj alergenoj:Moluskoj (Abalone)
- Funkcio:
1. Pliigo de taurino
2.Ĝi reduktas sangopremon, kolesterolan nivelon kaj plibonigas la funkcion de hepato, koro
3. Pliigo de aminoacido
4.Detoxification de hepato
5.Malpezigu lacecon kaj reakiron de fizika energio post malsano
Rekomendita Recepto
Abalone bifsteko supo
Trempu la abalonojn en akvo dum ĉirkaŭ 2 tagoj (laŭ ilia grandeco) ĝis ili iĝas molaj, kaj ŝanĝu la akvon almenaŭ unufoje tage. Se ne kuiru tuj, ĝi devas esti malvarmigita (je -18 °C aŭ malpli) por stokado kaj estu kuirita kaj konsumita ene de 1 semajno.Blanĉu ĝin en varman akvon kun zingibro, printempa cepo kaj vino kaj bolu dum ĉirkaŭ 5 minutoj. Metu la rehidratigitan abalonon kaj ingrediencojn (konsistantajn el 1 malnova kokido, 605 g porkaj ripoj, 5 pecoj da sekigitaj pektenoj kaj iom da roksukero) en argilan poton kun bambua mato ĉe la fundo, kaj poste aldonu bolantan akvon por kovri la ingrediencojn. Bolu super alta varmego dum ĉirkaŭ 2 horoj, turnu al malalta fajro dum 5 ĝis 6 horoj, kaj lasu ĝin malvarmigi iomete. Poste turnu al alta fajro dum aliaj 2 horoj, kaj kuiru ĝin ĝis la abalono fariĝos mola, dika, glata kaj mola. Kiam la supo fariĝos dika, aldonu bolantan akvon laŭe.Tiam forigu la abalonon, kaj aldonu buljonon kaj ostran saŭcon al dikigi la supon.
