Sekigita abalono
Trajtoj
- Ĉefaj ingrediencoj:Abalone （La abalono originas de la propra ekologia ekologia plasta fiŝkaptista flosa terkultura bazo de 300 hektaroj, kiu estas ekologie farmita, organika kaj sana.）
- Produktadmetodo:Freŝa abalono per la tradicia teknologio, natura sekigado kaj aero-sekiĝo, plene konservas la guston kaj nutraĵon de abalono.
- Gusto:Neniuj aldonaĵoj, plena sekeco kaj ora koloro kaj grasa karno.
- Taŭga por:Taŭga por ĉiuj aĝoj (krom tiuj kun mariska alergio)
- Gravaj alergenoj:Moluskoj (abalono)
- FUNCIO:
1. kresko de taurino
2. Ĝi reduktas sangopremon, kolesterolon kaj plibonigas la funkcion de hepato, koro
3. kresko de aminoacido
4.Doxification de hepato
5. Relimigu lacecon kaj reakiron de fizika energio post malsano
Rekomendita recepto
Abalona bifsteko
Trempu la abalonojn en akvo dum ĉirkaŭ 2 tagoj (depende de ilia grandeco) ĝis ili fariĝos molaj, kaj ŝanĝu la akvon almenaŭ unufoje ĉiutage. Se ne kuiri tuj, ĝi devas esti malvarmetigita (je -18 ° C aŭ sube) por stokado kaj devas esti kuirita kaj konsumita ene de 1 semajno. Blanku ĝin en varman akvon kun zingibro, printempa cepo, kaj vino kaj bolas dum ĉirkaŭ 5 minutoj. Metu la rehidratitan abalonon kaj ingrediencojn (konsistantajn el 1 malnova kokido, 605g porkaj ripoj, 5 pecoj da sekigitaj krotaloj, kaj iom da roka sukero) en argilan poton kun bambua mato ĉe la fundo, kaj poste aldonu bolantan akvon por kovri la ingrediencojn. Kuiru al alta varmego dum ĉirkaŭ 2 horoj, turniĝu al malrapida varmego dum 5 ĝis 6 horoj, kaj lasu ĝin malvarmigi iom. Poste turnu vin al varmego dum aliaj 2 horoj, kaj kuiru ĝin ĝis la abalono fariĝos mola, dika, glata kaj mola. Kiam la supo fariĝos dika, aldonu bolantan akvon laŭe. Tiam forigu la abalonon kaj aldonu buljonon kaj ostran saŭcon por dikigi la supon.
